-AGULINA-

-AGULINA-

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 188]

Sałatka z kapustą pekińską i suszonymi pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Chciałam wykorzystać zalegający w szafce słoik suszonych pomidorów, a że naszła mnie ochota na sałatkę powstała taka oto kombinacja :)

Sałatka z kapustą pekińską i suszonymi pomidorami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z kapustą pekińską i suszonymi pomidorami

 

  • 1 mała kapusta pekińska
  • 1 czerwona papryka
  • 30 dag fileta z piersi kurczaka
  • 1 słoik suszonych pomidorów
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia

 

  • sos sałatkowy włoski

Sposób przygotowania:

Sałatka z kapustą pekińską i suszonymi pomidorami
Fileta z piersi kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić i usmażyć na rozgrzanym oleju. Wystudzić. 

Kapustę pekińską pokroić. Paprykę pozbawić gniazda nasiennego i umyć. Pokroić w paski. 

Suszone pomidory odsączyć z oleju i pokroić na drobne kawałki. 

Wszystkie składniki umieścić w misce. Sos sałatkowy przyrządzić według instrukcji na opakowaniu. 

Dodać do sałatki i dokładnie wymieszać.
Sałatka z kapustą pekińską i suszonymi pomidorami
Kapustę piekińską pokroić.Przełożyć do miski.
Sałatka z kapustą pekińską i suszonymi pomidorami
Paprykę pozbawić gniazda nasiennego,umyć i pokroić w paski.
Sałatka z kapustą pekińską i suszonymi pomidorami
Usmażonego i wystudzonego kuraczka dodać do miski z kapustą.
Sałatka z kapustą pekińską i suszonymi pomidorami
Pomidory odsączyć z oleju. Dodać wraz z papryką do miski z kapustą. Dodać sos i wymieszać.