Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2674]

Sałatka z mozzarellą i oliwkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatka z marynowanych warzyw, jajek i kabanosa to alternatywa dla popularnej sałatki jarzynowej. Polecam.

Sałatka z mozzarellą i oliwkami

Składniki:

Sałatka z mozzarellą i oliwkami

 

  • 2 kabanosy wieprzowe
  • 2 jajka na twardo
  • 1 kiszony ogórek
  • 0,5 szkl groszku konserwowego
  • 2 marynowane papryki
  • 0,5 szkl oliwek
  • 5 dag sera mozzarella
  • 1 łyżka majonezu light
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z mozzarellą i oliwkami

ETAP 1:

Sałatka z mozzarellą i oliwkami
Przygotować produkty potrzebne do sałatki.

Jajka, paprykę, ogórka i kabanosy pokroić w dość grubą kostkę. Groszek osączyć z zalewy. Oliwki pokroić na połówki. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski.

ETAP 2:

Sałatka z mozzarellą i oliwkami
Połączyć z majonezem i startym serem mozzarella.

Dodać majonez i stary na tarce o dużych oczkach ser mozzarella.

ETAP 3:

Sałatka z mozzarellą i oliwkami
Przygotowane produkty sałatki przyprawić i wymieszać.

Przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Odłożyć w chłodne miejsce na 1-2 godziny.

Tagi:

sałatka