evita0007

evita0007

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 423]

Sałatka z kurczakiem, miodem i musztardą

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Dosyć objadania się! Dzisiaj proponuję na przekąskę pyszną, kolorową sałatkę z sosem musztardowo-miodowym!

Sałatka z kurczakiem, miodem i musztardą

Składniki:

Sałatka z kurczakiem, miodem i musztardą

 

  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • 1 łyżka przyprawa do gyrosa
  • 2 łyżki olej
  • 2 garście sałata klasyczna ( dostępna w Lidlu) lub inna ulubiona
  • 13 pomidorków koktajlowych
  • 1 średnia cebula czerwona
  • NA SOS:
  • 2 łyżki miód płynny
  • 2 łyżeczki musztarda (rosyjska mocna)
  • 2 łyżki sok z cytryny
  • 2 łyżki oliwa
  • po dwie szczypty sól morska,pieprz (młynek)

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem, miodem i musztardą
Umytą, osuszoną i pokrojoną w kostkę pierś podsmażamy na rozgrzanym oleju z dodatkiem przyprawy do gyrosa.Następnie odsączamy ją na ręczniku papierowym Do kubka lub innego naczynia dodajemy 2 łyżki miodu płynnego 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy i po dwie szczypty soli morskiej i pieprzu-całość mieszamy. Do wiekszej misy wsypujemy sałatę,dodajemy cebulkę pokrojoną w krążki lub pół krążki,pomidorki w całości lub pokrojone na pół oraz wcześniej podsmażonego kurczaka.Całość polewamy sosem,delikatnie mieszamy i możemy podawać np. z grzankami :)