Sałatka z kurczakiem wg szpileczki

Filet z kurczaka kroimy na cienkie plasterki i obsypujemy przyprawą do kurczaka. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy na niej kawałki filetu z obu stron na rumiany kolor. Kapustę drobno kroimy. Paprykę myjemy i kroimy w kostkę. Pora kroimy na plasterki, przelewamy wrzątkiem, następnie zimną wodą i solimy. Ogórki kiszone kroimy w kostkę a natkę pietruszki siekamy. Wszystkie warzywa mieszamy ze sobą, na koniec dodajemy chrzan i ponownie mieszamy. Przekładamy sałatkę na talerz a na wierzchu układamy kawałki kurczaka.