Sposób przygotowania:
Sałatka z kuskusem
Kaszę zalewamy gorącą wodą ok. 1 cm powyżej powierzchni kaszy. Odstawiamy by kasza napęczniała. Paprykę razem z cebulą kroimy w drobną kosteczkę. Szynkę i ogórki również w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy i mieszamy ze wszystkimi składnikami. Dodajemy majonez i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.