Sałatka z liśćmi botwiny i owocami

05 cze 2014 20:14

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 6

Szybka w przygotowaniu i bardzo zdrowa sałatka. Doskonała propozycja na obiad lub kolację dla całej rodziny.

Składniki:

Sałatka z liśćmi botwiny i owocami

15 sztuk młodych liści botwiny
10 sztuk liści sałaty dębowej
1/2 cebuli
15 dag truskawek
1 kiść ciemnych winogron
1,5 łyżki oliwy z oliwek
½ łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka cukru
sól
pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z liśćmi botwiny i owocami

Liście sałaty oraz botwiny dokładnie płuczę. Truskawki obieram z szypułek i kroję na ćwiartki. Winogrona zdejmuję z kiści i przekrawam na pół. Cebulę obieram i kroję w plastry. Przygotowane truskawki, winogrona oraz cebulę dodaję do liści sałaty i botwiny. Mieszam. Oliwię z oliwek mieszam razem z sokiem z cytryny, cukrem i przyprawami. Sosem polewam sałatę. Delikatnie mieszam.