alicjab312

alicjab312

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 200]

Sałatka z marynowanymi śliwkami.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Można robić z dodatkiem różnych mięs - ja robię z kurczakiem.

Sałatka z marynowanymi śliwkami.

Składniki:

Sałatka z marynowanymi śliwkami.

 

  • 1 udko wędzonego kurczaka
  • 3 duże ziemniaki
  • 1/4 małej kapusty pekińskiej
  • 15 szt. śliwek marynowanych ( bez pestek )
  • sól
  • pieprz mielony
  • 4 łyżki majonezu

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z marynowanymi śliwkami.
Ugotować ziemniaki. Ostudzić .Obrać i pokroić w pół plasterki. Śliwki pozbawić pestek i pokroić na ćwiartki. Kapustę pekińską poszatkować w paseczki i ugnieść by zmiękła . Obrać mięso z udka i pokroić w kostkę ( bez skóry ). Wymieszać wszystko z majonezem . Doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem niech postoi w lodówce ok. godziny.