Sposób przygotowania:
Sałatka z mortadeli 6
Ogórki osącczamy z zalewy i kroimy na śrdeniej grubości paseczki. Mortadelę tniemy na kawałki. Cebulę myjemy, oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę. Następnie mortadelę,ogórki oraz cebulę wkładamy do miski po czym zalewamy 120 g majonezu i dokładnie mieszamy. Całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz 0,5 łyżeczki bazylii. Sałatkę możemy udekorować gałązkami natki pietruszki. Możemy również dodać kukurydzę konserwową, gotowany brokuł lub czerwoną fasolę.