Sałatka z mozarellą i pomidorami

Przygotowujemy składniki: pomidory sparzamy i obieramy ze skórki, mozarelle odlewamy z wody i obieramy cebulę. Pomidory kroimy w grubszą kostke i przekładamy do miski, cebulę kroimy w drobną kostkę i dodajemy do pomidorów. Mozarelle kroimy w kostkę wielkości mniej wiecej takiej jak pomidory i dodajemy do warzyw,. Na sam koniec wlewamy śmietanę, dodajemy nieco soli oraz pieprzu i dokładnie mieszamy. Sałatkę jemy ze świeżymi bułkami posmarowanymi dobrym masłem.