madi356

madi356

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 494]

Sałatka z ostrych zupek chińskich

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Nie sądziłam, że sałatka z zupek chińskich może być tak dobra.

Sałatka z ostrych zupek chińskich

Składniki:

Sałatka z ostrych zupek chińskich

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 2 zupki chinskie ostre
  • 1/2 główki kapusty pekińskiej
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • przyprawa do kurczaka
  • 5 łyżek majonezu
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z ostrych zupek chińskich
Pierś z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą do kurczaka, odstawiamy na kilkanaście minut. Następnie pokrojonego kurczaka smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu studzimy i osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Kukurydzę oraz groszek osączamy z zalewy. Kapustę pekinską dokładnie myjemy, drobno szatkujemy. Następnie wszystkie składniki ze sobą łaczymy, dodajemy zupki chinskie, majonez, sól oraz pieprz do smaku, całość dokładnie mieszamy. Sałatkę odstawiamy, najlepiej na całą noc do lodówki, aby makaron z zupek zmiękł.