Babeczka35

Babeczka35

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1769]

Sałatka z pieczarek, jajek, groszku i kukurydzy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Bardzo szybka w wykonaniu sałatka. Kilka składników i mamy pyszną przekąskę. Ja podałam z wędliną, serem żółtym i świeżym pieczywem. Możemy ją przygotować na śniadanie, kolację, przekąskę lub dla gości.

Sałatka z pieczarek, jajek, groszku i kukurydzy

Składniki:

Sałatka z pieczarek, jajek, groszku i kukurydzy

Składniki:

  • 10 jajek
  • 1 puszka groszku zielonego
  • 1 puszka kukurydzy
  • pół średniej cebuli
  • 1 słoik marynowanych w occie pieczarek (około 60 dag )
  • kilka łyżek majonezu
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z pieczarek, jajek, groszku i kukurydzy
1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Następnie kroimy w kosteczkę.

2. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.

3. Groszek zielony i kukurydzę dokładnie osączamy z zalewy.

4. Pieczarki osączamy z zalewy i kroimy na połówki.

5. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem,nprzyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Sałatkę podajemy od razu lub schłodzoną z lodówki.

Rady: Sałatkę możemy odstawić na chwilę, żeby składniki przegryzły się.