Sposób przygotowania:
Sałatka z pieczonej papryki
Umyć paprykę, osuszyć ściereczką, upiec na płytce kuchenki elektrycznej. Kiedy papryka ostygnie, posolić ją, polać olejem i octem. Paprykę odstawić na jakiś czas, żeby wchłonęła przyprawy. Umyte pomidory pociąć w plasterki. W naczyniu układać jeden krąg papryki i jeden krąg pomidorów. Całośc posypać posiekaną cebulą i natką pietruszki.
