Sałatka z pomidorów i arbuza

Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Miąższ pokroić w kostkę. Obrane ogórki, jabłka pozbawione gniazd nasiennych oraz arbuza również pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać. Podprawić solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny do smaku.
Sałatkę podawać schłodzoną.