Sałatka z pora i kaszy gryczanej

Kaszę gryczana gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu studzimy kaszę. Kukurydzę odcedzamy na sitku, dodajemy do zimnej kaszy.

Pora przecinamy wzdłuż, myjemy i kroimy w cienkie piórka. Dodajemy do kaszy. Jajka gotujemy na twardo, zimne kroimy w kosteczkę. Składniki mieszamy z sobą.

Majonez mieszamy z ketchupem i odrobina tabasco. Sos dodajemy do sałatki. Mieszamy i odstawiamy do lodówki.