Sałatka z porem, fasolą i ogórkiem konserwowym

Pora obrać, umyć i pokroić w cienkie plasterki. Wrzucić do osolonego wrzątku i parzyć pod przykryciem około 10 minut. Odcedzić. Kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Ogórki konserwowe pokroić w cienkie plasterki. Wszystkie przygotowane składniki sałatki delikatnie ze sobą połączyć. Majonez wymieszać z solą oraz pieprzem i polać nim sałatkę. Sałatkę podawać z wędliną i pieczywem.