Sałatki

Sałatki

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 177]

Książka Kucharska: Smaczne sałatki mięsne warzywne deserowe

sałatka z selera i kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Przepis pochodzi z książki: "Smaczne sałatki" Irena Radwańska

sałatka z selera i kurczaka

Składniki:

sałatka z selera i kurczaka

 

  • 1 œśredniej wielkosci seler,
  • 20 dag gotowanego mięsa z kurczaka lub szynki konserwowej,
  • 1/3 puszki zielonego groszku konserwowego,
  • 1 jabłko,
  • sok z
  • cytryny,
  • majonez.

 

Sposób przygotowania:

sałatka z selera i kurczaka
Seler ugotować, obrać, zetrzeć na tarce do jarzyn o dużych oczkach. Mięso z kurczaka lub szynkę pokroić w paski. Groszek osączyć z zalewy. Jabłko obrać, zetrzeć na tarce do jarzyn o dużych otworach, skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez, doprawić do smaku solą i pieprzem.