Sałatka z serem z niebieską pleśnią

Pierś z kurczaka kroimy w kawałeczki. Doprawiamy solą, pieprzem i curry. Smażymy na złoto z każdej strony. Jogurt mieszamy z tzatziki, a oliwę z sokiem z cytryny. Na talerz wykładamy listki sałat i polewamy je oliwą z cytryną. Układamy kawałeczki pomidora.

Na wierzch układamy przestudzonego kurczaka i kruszymy ser. Całość polewamy jogurtem.