Sałatka z soczewicą

Brokuła podzielić na różyczki, opłukać i ugotować w osolonej wodzie, wycedzić różyczki wyłożyć na talerze. Do brokuła dodać ugotowaną według przepisu na opakowaniu soczewicę. Ugotowane na twardo jajka obrać i pokroić w ósemki, dodać do soczewicy i brokuła. Przygotować sos: Koperek posiekać i przełożyć do miseczki dodać majonez i sok z cytryny wymieszać. Do smaku dodać paprykę wędzoną, sól i pieprz. Całą sałatkę polać otrzymanym sosem.