Sposób przygotowania:
Sałatka z czarnej soczewicy
Soczewicę ugotować w osolonej wodzie (mozna tez uzyć innej np. z puszki) .Pomidory dropno pokroić .Rozgnieciony czosnek wymieszać w niewielkiej ilości oliwy .Do rozgniecionej widelcem soczewicy (choć niekoniecznie, czarna soczewica jest dość drobna), dodać pomidory, sól, pieprz oraz oliwę z czosnkiem, na koniec skropić sokiem z cytryny, doprawić wedle uznania
