Sałatka z szynką

13 lip 2014 22:17

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min
PORCJE: 4

ocena: 4/5 głosów: 3

Sałatka wieloskładnikowa .Sos zrobiony do sałatki z oleju lnianego daje specyficzny smak .Smaczna sałatka.

Składniki:

Sałatka z szynką

ziemniaki 4 sztuki
szynka konserwowa 15 dag
marchewka 1 sztuka
papryka czerwona 1/2 sztuki
papryka pomarańczowa 1/2 sztuk
pomidorki koktajlowe 20 dag
ser żółty 10 dag
koperek 1/2 pęczka
olej lniany 8 łyżek
sok z cytryny 3 łyżki
pieprz biały do smaku
sól ziołowa do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z szynką

Ziemniaki, marchewkę umyć , ugotować w łupinach . Następnie obrać i pokroić w kostkę.Ser żółty pokroić w kostkę. Szynkę pokroić w kostkę. Paprykę umyć, wydrążyć nasiona, pokroić w kostkę. Pomidorki pokroić na połówki. Koperek umyć , osuszyć, posiekać. Wszystkie składniki sałatkiwłożyć do salaterki ,wymieszać razem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Do oleju lnianego dodać sok z cytryny, wymieszać, polać sałatkę.Wstawić na 2 godziny do lodówki.