Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Sałatka z szynką i kukurydzą.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Majonez można wymieszać z jogurtem naturalnym.

Sałatka z szynką i kukurydzą.

Składniki:

Sałatka z szynką i kukurydzą.

 

  • 15 dag szynki gotowanej
  • 1 szkl kukurydzy konserwowej
  • 3-4 cebulki dymki
  • 10 szt pomidorków koktajlowych
  • 1 jabłko
  • 1/2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 2 łyżki siekanej natki pietruszki
  • 3 łyżki majonezu
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z szynką i kukurydzą.
Cebulki drobno posiekać razem ze szczypiorem. Rzodkiewki umyć i pokroić w kostkę. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny. Pomidory umyć, przekroić na połówki. Kukurydzę osączyć z zalewy. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, dodać majonez, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Podawać z pieczywem.