Sposób przygotowania:
Sałatka z szynką i marchewką
Marchewki obrać, umyć, ugotować na półmiękko. Z ugotowanej marchewki odcedzić wodę, wystudzić. Wystudzoną marchewkę pokroić w kostkę. Z cebuli usunąć zdrewniałe części, wypłukać, pokroić w kostkę, posolić i pozostawić aby zmiękła. Korniszony pokroić w kostkę. Szynkę również pokroić w kostkę. Jabłka umyć, obrać, usunąć ogonki i gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Szczypiorek wypłukać i otrzepać z wody. Wszystkie rozdrobnione warzywa połączyć ze sobą. Dodać majonez i musztardę. Doprawić do smaku. Wymieszać i chłodzić.
