Sałatka z pora, makaronu i groszku na jogurcie

1. Makaron gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, odcedzamy i dokładnie studzimy. 

2. Pora dokładnie oczyszczamy, odkrawamy tę zieloną część. Białą część myjemy i kroimy w cienkie półplasterki, następnie przekładamy na sitko i sparzamy gorącą wodą. Pora dokładnie odsączamy z wody i również dokładnie studzimy. 

3. Groszek i kukurydzę dokładnie odsączamy z zalewy.

4. Wszystkie składniki na sałatkę mieszamy z jogurtem i musztardą i przyprawiamy ziołami i przyprawami. Sałatkę wstawiamy do lodówki do schłodzenia i żeby składniki przegryzły się.

5. Po tym czasie podajemy, a ja smacznego życzę.



Moje rady:



Porcja dla 4 osób.

Gdy sparzymy pora będzie on łagodniejszy.