Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 801]

Sałatka z szynka i porą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Sałatka smaczna i nie wymaga dużo pracy. Można przygotować ją szybko nawet gdy pojawią się niespodziewani goście.

Sałatka z szynka i porą Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z szynka i porą

 

  • 1 puszka kukurydzy
  • 20 dkg szynki konserwowej
  • 3 jajka
  • 1 por
  • 1 słoiczek selera
  • 3 łyżki majonezu
  • Sól
  • Pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z szynka i porą
Jajka ugotować, obrać i drobno pokroić. Szynkę (najlepiej sprawdza się konserwowa) pokroić na cienkie paseczki. Porę pokroić na plasterki (ja zwykle tnę je jeszcze na połowki) i sparzyć. Odcedzić i ostudzić. Jajka wymieszać z szynką, kukurydzą, porą oraz selerem uprzednio odcedzonym. Dodać majonez. Doprawić według uznania do smaku pieprzem i solą. Jeśli ktoś woli więcej majonezu można dodać jeszcze łyżkę lub dwie.
Sałatka z szynka i porą
jajka drobno kroimy w kosteczkę, a szynkę w paseczki
Sałatka z szynka i porą
pore po pokrojeniu sparzamy i studzimy..