Sałatka z szynką w pomidorkach

Pomidora przeciąć na pół , wydrążyć, brzegi ponacinać w ząbki ( środki pomidora zjeść np . z serem białym ) . Szynkę pokroić w kostkę i dodać do sałatki . Wymieszać . Sałatkę włożyć w wydrążonego pomidora . położyć na sałacie .

Do sałatki można też dodać kawałki wędzonej ryby, ugotowanego i utartego buraczka, kawałki śledzia w oliwie , gotowanego lub pieczonego kurczaka itp. .