Sposób przygotowania:
Sałatka z wątróbką wg lipka02
wątróbki umyj,osusz,poprzekrawaj i podsmaż na silnie rozgrzanym oleju.kapuste pekińską umyj i poszatkuj na paseczki.Pomidory pokrój na cząstki a papryke w paseczki.Wymieszaj ze sobą posiekane warzywa,dodaj wątróbke .Wszystko skrop świeżym sokiem z cytryny.Dodaj posiekany szczypiorek oraz przyprawy do smaku.Podawaj sałatke gdy wątróbka jest jeszcze ciepła.
