Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Sałatka z wędzonym łososiem 5

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Szczypiorek i cebula powodują, że sałatka nie jest mdła.

Sałatka z wędzonym łososiem 5 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z wędzonym łososiem 5

 

  • 3 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1/4 selera
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 3 kawałki łososia wędzonego (tzw. brzuszki)
  • 1 cebula
  • 2 ogórki kwaszone
  • 2 łyżki majonezu
  • kucharek
  • pieprz czarny mielony
  • 2 litry bulionu

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z wędzonym łososiem 5
Marchew, seler i pietruszkę umyć. Włożyć do bulionu, zagotować. Gotować do miękkości. Wyjąć, ostudzić, obrać, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, umyć, pokroić w kostkę. Szczypiorek umyć i posiekać. Ogórki pokroić w kostkę. Łososia obrać. Wszystko dodać do pokrojonych warzyw. Dodać majonez. Przyprawić kucharkiem i pieprzem. Wszystko wymieszać ze sobą. Podawać samą lub z dodatkiem wędliny.
Sałatka z wędzonym łososiem 5
Ugotowane w bulionie warzywa kroimy w kostkę.
Sałatka z wędzonym łososiem 5
Dodajemy cebulę, ogórki, szczypiorek i łososia.
Sałatka z wędzonym łososiem 5
Do przygotowanych składników dodajemy majonez.
Sałatka z wędzonym łososiem 5
Przyprawiamy. Wszystko dokładnie mieszamy.