aneta8185

aneta8185

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 517]

Sałatka ze smażonymi pieczarkami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Trochę eksperymentowałam w kuchni i oto wyszła mi taka sałatka - z makaronem i smażonymi pieczarkami. Godna polecenia.

Sałatka ze smażonymi pieczarkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka ze smażonymi pieczarkami

 

Sposób przygotowania:

Sałatka ze smażonymi pieczarkami
Por myjemy i drobno siekamy, wrzucamy do miski. Kukurydze odcedzamy z zalewy i dodajemy do pora. Ser żółty kroimy w drobną kosteczkę i dorzucamy do miski. Następnie dodajemy umytą i pokrojoną w drobną kosteczkę paprykę. W międzyczasie gotujemy makaron w osolonym wrzątku. Odcedzamy i kroimy na pół rurki makaronu. Wrzucamy do pozostałych składników sałatki.Pieczarki obieramy i kroimy na ćwiartki. Smażymy na patelni, aż się zrumienią. W trakcie smażenia posypujemy je ziołami prowansalskimi. Zrumienione dorzucamy do sałatki. Wszystko doprawiamy pieprzem, dodajemy majonez i dokładnie mieszamy sałatkę. Odstawiamy na 30 minut, aby sałatka przegryzła się. Smak mojej nowej sałatki bardzo pozytywnie zaskoczył wszystkich domowników.
Sałatka ze smażonymi pieczarkami
Posiekany por wrzucam do miski, dodaję odsączoną kukurydzę.
Sałatka ze smażonymi pieczarkami
Ser żółty kroję w drobną kosteczkę i dorzucam do sałatki.
Sałatka ze smażonymi pieczarkami
Następnie dodaję umytą i pokrojoną w kosteczkę paprykę.
Sałatka ze smażonymi pieczarkami
Dodaję ugotowany makaron i usmażone pieczarki. Mieszam z majonezem i przyprawami.