Sałatka Waldorf

Jabłka obieramy i ścieramy na tarce grubszej. Seler obieramy i myjemy, ścieramy na tarce można z blanszować. Orzechy włoskie pokroić lub zmielić maszynką do mielenia orzechów.

Wszystkie składniki umieścić na talerzu lub w salaterce. Wymieszać, dodać sok z cytryny aby jabłko nie ściemniało. Na końcu dodać jogurt grecki, wymieszać i schłodzić.

Podawać jako przekąskę samodzielną lub do obiadu z dowolnymi dodatkami.