Smaczna surówka warzywna

Kapustę poszatkować i włożyć do salaterki i wymieszać z kwaskiem cytrynowym, odstawić. Marchewkę potarkować na tarce jarzynowej, natomiast ogórkiumyć i pokroić w krążki trochę posolić by puściły sok .Cebulę pokroić także w krążki a pomidory pokroić na ćwiartki. Do kapusty dodać wszystkie warzywa oraz pokrojony szczypior ,wszystko razem wymieszać wlać oliwę wsypać cukier ponownie zamieszać i posypać pokrojonym drobniutko koperkiem. Odstawić na pół godziny.