Sposób przygotowania:
Smażone pączusie z serka homogenizowanegoSerowe pączki 1
Żółtka ubijamy z cukrem przy użyciu miksera na puszystą masę
Serowe pączki 2
Mąkę mieszamy dokładnie z proszkiem do pieczenia
Serowe pączki 3
Pianę ubijamy. Dodajemy powoli do żółtek. Miksujemy.
Serowe pączki 4
Do masy powoli dosypujemy mąkę. Miksujemy.
Serowe pączki 5
Tłuszcz rozgrzewamy. Wykładamy po łyżce masy. Smażymy na złoty kolor z każdej strony. Tak przygotowane pączki studzimy. Posypujemy cukrem pudrem.
