gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 808]

Ciasteczka chałwowe z czekoladą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Bardzo lubię mieć w domu jakieś ciasteczka do kawusi dla niespodziewanych gości. To moja propozycja na ciasteczka chałwowe z czekoladą.

Ciasteczka chałwowe z czekoladą

Składniki:

Ciasteczka chałwowe z czekoladą

 

  • masło 20 dkg musi być miękkie
  • chałwa 20 dkg
  • cukier puder 5 łyżek
  • cukier waniliowy 2 łyżeczki
  • mąka pszenna 4 szklanki
  • żółtka 4 szt
  • śmietana 3 łyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • dodatkowo
  • polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

Ciasteczka chałwowe z czekoladą
Wykonanie ciasteczek.

Do wykonania tych ciasteczek można użyć gotowej chałwy sklepowej ale chałwę można też zrobić samemu. Ja tym razem poszłam na łatwiznę i do ciasteczek użyłam sklepową chałwę. Chałwę można rozkruszyć palcami albo wymieszać widelcem. 

Do miski dajemy miękkie masło, wlewamy żółtka, wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier  i cukier waniliowy i śmietanę. Dodajemy pokruszoną chałwę. Wyrabiamy ciasto ręką albo robotem.

Z ciasta odrywamy kawałek ciasta robimy kulki wielkości orzecha włoskiego. W kulce robimy palcem wgłębienie układamy na blasze wyłożonej papierem. 

Pieczemy dwie blachy jednocześnie 150 st termoobieg i pieczemy około 20 minut. 

Zimne ciasteczka dekorujemy polewą czekoladową.

Polecam.