brzdąss

brzdąss

Starszy Kucharz
[Przepisów: 20]

Śniadanie mistrzów

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

danie które da siłę na udany początek dnia

Śniadanie mistrzów

Składniki:

Śniadanie mistrzów

 

  • 2 jajka
  • łyżka octu
  • sól
  • 2 łyżki otrąb owsianych
  • 1 łyżka otrąb pszennych
  • 1 łyżka serka homogenizowanego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • przyprawy do smaku

Sposób przygotowania:

Śniadanie mistrzów
Chlebek otrębowy: białko z jednego jajka ubijamy z odrobiną soli. Dodajemy delikatnie 1 żółtko, serek i proszek do pieczenia, delikatnie mieszając dodajemy otręby i doprawiamy dowolnymi przyprawami. tak przygotowaną masę pieczemy w misce wkładając ją do mikrofalówki na 700 V na czas 5 minut. Jajko w koszulce: do gotującej się wody dodajemy octu i soli. Jajko rozbijamy na spodeczki i delikatnie przelewamy je do wody. Gotujemy 3 minuty by żółtko pozostało płynne. Gotowe jajko wykładamy na kawałek chlebka. Po zrobieniu otworu żółtko wycieknie i wsiąknie w chlebek i całość będzie smakowała cudownie. Smacznego