Sok gruszkowy

Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne, wycisnąć sok, używając sokowirówki. Cukier wymieszać dokładnie z sokiem cytrynowym tak, by się rozpuścił i dodać soku z gruszek. Podawać napój ze świeżymi listkami mięty. Dla ochłody można dodać kostki lodu.