Sposób przygotowania:
Sorbet malinowyprzygotowanie sorbetu
Oczyszczone maliny miksuję mikserem i przecieram przez drobne sitko. Z pestek można zrobić chipsy malinowe do dekoracji, należy je cienko rozsmarować na papierze do pieczenia i zamrozić.
Przetarte maliny dosładzam do smaku cukrem trzcinowym.
Taką masę przekładam do plastikowego pojemnika, który można wstawić do zamrażarki.
Po godzinie lody mieszam łyżką. Robię to jeszcze 3-4 razy. Sorbet nakładam za pomocą łyżki do lodów. Smacznego.