Sposób przygotowania:
Surówka marchwiowo – jabłkowa
Marchew obrać, opłukać i zetrzeć na tarce jarzynowej o drobnych oczkach. Jabłka opłukać, obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach.
Połączyć marchew z jabłkiem w misce skropić sokiem z cytryny, polać olejem, doprawić do smaku sola ziołowa i cukrem i wymieszać z jogurtem.
Surówkę wstawić na pół godz do lodówki.
