surówka owocowo-warzywna

Kapuste pekińską siekamy i przekładamy do miski, marchewke obieramy i ścieramy na tartce, jabłko obieramy i równiez ścieramy na tartce o grubych oczkach. Mieszamy z kapustą. Orzechy włoskie obrane siekamy i dodajemy do pozostałych składników. Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem i polewamy delikatnie olejem lub oliwa z oliwek.
Smacznego :)