Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Surówka z czerwonej kapusty z dynią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Surówka z kapusty i dyni to idealny dodatek do dania z mięsem.

Surówka z czerwonej kapusty z dynią

Składniki:

Surówka z czerwonej kapusty z dynią

 

Sposób przygotowania:

Surówka z czerwonej kapusty z dynią
Kapustę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, oprószyć solą, wymieszać i po 10 minutach odcisnąć. Dynię obrać ze skórki, usunąć włóknisty miąższ. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Cebulę dymkę posiekać razem ze szczypiorem. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i razem z dynią zetrzeć na grubej tarce. Jabłko skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, połączyć z majonezem, przyprawić do smaku.