Sposób przygotowania:
Surówka z kalarepy z jabłkami
Jabłka, marchew i kalarepę opłukać i obrać.
Marchew ścieramy na tarce jarzynowej o drobnych otworach, natomiast kalarepę i jabłka ścieramy na tarce o dużych otworach, następnie skrapiamy wszystko sokiem z cytryny, posypujemy szczypta soli i pieprzu o raz cukrem, dokładnie razem mieszamy.
Można na pół godzinki wstawić do lodówki.
Marchew ścieramy na tarce jarzynowej o drobnych otworach, natomiast kalarepę i jabłka ścieramy na tarce o dużych otworach, następnie skrapiamy wszystko sokiem z cytryny, posypujemy szczypta soli i pieprzu o raz cukrem, dokładnie razem mieszamy.
Można na pół godzinki wstawić do lodówki.