Sposób przygotowania:
Surówka z marchwi, jabłka i pomarańcza
Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Pomarańcze sparzyć, zdjąć skórę i powycinać cząstki tak, żeby nie było białych błonek. Cząstki pomarańczy pokroić na drobniejsze kawałki. Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystko ze sobą wymieszać i doprawić cukrem i sokiem z cytryny.
