Surówka z selera

Przygotowanie warzyw i owoców

Selery i jabłka dokładnie umyć,obrać. Następnie zetrzeć wszystko na drobnych oczkach tarki do jarzyn. Starty seler z jabłkami od razu wymieszać z sokiem z cytryny.

Przygotowanie sosu do surówki :

Jogurt naturalny lub śmietanę doprawić do smaku solą i cukrem,wymieszać.

Etap końcowy:

Starty seler i jabłka dokładnie łączymy z przygotowanym sosem. Gotową surówkę wkładamy do lodówki aby smaki się "przegryzły".