Surówka z ogórków z jajkami

Jajka ugotowane na twardo obrać i pokroić w plasterki. Ogórki umyć i w zależności od twardości skórki pociąć obrane lub nie obrane. Posolić je, zalać olejem i sokiem z cytryny. Włożyć do naczynia i posypać drobno pokrojonym koperkiem. Wokół ogórków ułożyć pocięte plasterki jajek, posypać solą, przyprawić pieprzem i pozostałym sokiem z cytryny.