Sposób przygotowania:
Syrop z kwiatów akcjiPrzygotowanie kwiatów
Zebrane kwiaty wypłukać i osuszyć. Oberwać kwiaty z gałązek.
Gotowanie kwiatów
Kwiaty przełożyć do garnka, zalać wodą i zagotować. Odstawić do następnego dnia.
Przygotowanie syropu
Odlać wodę z kwiatów do innego garnka, lekko wycisnąć kwiaty. Najlepiej wykorzystać do tego garnek z grubym dnem. Kwiaty wyrzucić.
Przygotowanie syropu
Do wody akacjowej należy dodać cukier i gotować przynajmniej pół godziny. Garnka nie należy przykrywać aby część woda mogła wyparować. Pod konie gotowania dodać sok z 1/2 cytryny. Gotujący syrop przelać do słoika lub butelek, przekręcić do góry dnem do ostygnięcia.