Sposób przygotowania:
Szybka sałatka z wędzonym kurczakiem i grzankamiGrzanki
Chleb tostowy kroimy w drobną kostkę. Rozgrzewamy patelnię i kilka minut podsmażamy grzanki na złoty kolor. Możemy doprawić je świeżo mielonym pieprzem.
Sałata
Mieszankę sałat myjemy i osuszamy, wykładamy na miskę. Wędzoną pierś z kurczaka kroimy w dość drobną kostkę i dokładamy do sałaty. Dodajemy też kapary odsączone z zalewy i wystudzone grzanki.
Sos
Do szklanki wlewamy olej, sok z cytryny, dodajemy miód i przyprawę do sałatek. Dokładnie mieszamy i polewamy nim sałatkę. Od razu podajemy.
