PaniMISIOWA

PaniMISIOWA

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 286]

Truskawkowe kanapeczki

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 17

Truskawki i czekolada to najlepsze produkty na walentynkową randkę ;-)

Truskawkowe kanapeczki

Składniki:

Truskawkowe kanapeczki

 

  • 20 herbatników
  • 300ml śmietanki
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • 200g serka mascarpone
  • czekolada gorzka
  • polewa czekoladowa
  • 10 truskawek

Sposób przygotowania:

Truskawkowe kanapeczki
Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem, a następnie delikatnie mieszamy z serkiem mascarpone i posiekaną czekoladą. Jeśli się bardzo śpieszymy, możemy pominąć ten krok i zamiennie kupić np. serek homogenizowany z kawałkami czekolady. Na każdy herbatnik nakładamy porcję musu straciatella oraz połówkę truskawki. Następnie kanapeczki układamy jedną za drugą i polewamy polewą czekoladową.