Wafelkowe mini z halibutem :

Wafelki posmarować serkiem. Brzegi obtoczyć w pokrojonym koperku tak by utworzył rant . Na każdy kawałek położyć mikroskopijny kawałek wędzonego halibuta .Udekorować kropelka ketchupu .
Czemu akurat taki dobór składników ? Halibut zdecydowanie wyróżnia się wśród innych ryb swymi walorami zdrowotnymi ( tłuszcze rybne są nieocenione w zdrowej diecie ) .Jeśli wybieramy wiosna i latem zdrową lekką dietę to musimy pamiętać o uzupełnianiu jej o niezbędne składniki .A w dodatku neutralny smak wafelków, biały ser , koper i wędzony halibut doskonale sie komponują smakowo.