Warzywny koktajl

Sok z buraków przelać do dzbanka, doprawić solą, pieprzem czarnym i pieprzem cayenne.
szklanki mocno schłodzić, do szklanek wlać sok z buraków a później ostrożnie sok z selera tak, aby soki się nie połączyły, ozdobić gałązką pietruszki