Winogrona w alkoholu

Winogrona umyć, nożyczkami odciąć gałązki, zostawiając przy każdym owocu około 1/2 cm gałązki. Owoce dokładnie osuszyć w lnianej sciereczce, nakłuć igłą, by nie popękały, a następnie umieścić w wysokim słoju. wlać wódkę i odstawić na tydzień. Cukier zalać 3/4 szklanki wody, zagotować. Przez 1 minutę utrzymać w stanie wrzenia. Ostudzony syrop wlać do winogron w wódce, dokładnie wymieszać i odstawić na miesiąc.