Włoszczyzna

Wyszorować starannie pod strumieniem zimnej wody. Ostrugać nożem do warzyw , zetrzeć na tarce o grubych oczkach , przełożyć do plastikowego pojemnika i włożyć do zamrażarki. Nie podałam proporcji ponieważ każdy przygotuje dowolną porcję ."Wpadłam" na taką myśl w momencie , jak w wielkim zamyśleniu ostrugałam zbyt dużo warzyw :)