Zapiekane śliwki z kruszonką

Owoce wydrylować. Wymieszać z wodą, imbirem i 5 dag cukru. Dusić 10 minut, następnie przesypać do żaroodpornego naczynia. Z reszty cukru, masła i mąki przygotować kruszonkę. Zasypać owoce. Zapiekać w temp. 200 st. C przez 15 minut.